Логін:
Пароль:
Реєстрація
Забули свій пароль?
Увійти як користувач:
Увійти як користувач
Ви можете увійти на сайт, якщо ви зареєстровані на одному з цих сервісів:

 


   

СЕРЕДА, 22 ЛИСТОПАДА 2017 р.
ПРИВАТНА ГАЗЕТА ЗАСНОВАНА 26 ГРУДНЯ 1992 р.
12.10.2012

ЧОГО БРАКУЄ МОЛОЧНОМУ ПАВІЛЬЙОНУ?

Відтепер у молочному павільйоні продають не лише молокопродукти, а й дитячий одяг, м’ясо, солодощі та навіть CD-диски.

Такі метаморфози відбулись після реставрації старого приміщення й встановлення там торгових кіосків, котрі зайняли місцеві підприємці та фермерські господарства району. Натомість кількість бабусь на вулиці, які торгують домашнім молоком, сиром і сметаною, значно збільшилась. Причину такої дислокації продавці павільйону пояснюють гонитвою за клієнтами.Новий молочний павільйон.jpg

- Нас у павільйоні кілька чоловік залишилось. Навіть у вихідні отой один ряд, що нам залишили, не повністю зайнятий, - каже одна із молочниць. - Але що дивуватись, тут за день проходять декілька чоловік. Скажіть, кому те молоко продавати?
Інший чоловік запевнив, що їх з павільйону хочуть виселити, «бо ж хіба ми зможемо знімати ті кіоски за півтори тисячі?».
Натомість сільські «бізнесмени-переселенці» з молокопродуктами тепер зручно розмістились на овочевому ринку й не відчувають жодного дискомфорту, хоча й платити за місце на вулиці потрібно вдвічі більше.
- А куди нам діватися? Я раніше торгувала в павільйоні, а тепер просто на ринку, бо ж там уже зовсім інші товари продають, та й народу надворі значно більше, - зізнається бабуся, що ще хвилину тому припрошувала купити в неї домашній сир.
Почути версію реконструкції молочного павільйону журналісти «ПОДОЛЯНИНА» захотіли і від виконавця ремонтних робіт, яким є споживче товариство міста Кам’янця-Подільського. Адже 10 місяців тому нас запевнили, що павільйон свого профілю не змінить, однак сьогодні тут можна знайти що завгодно - цукерки, пелюшки, курячі стегенця, а от з асортиментом молокопродуктів дещо сутужно. Погодився прокоментувати ситуацію голова товариства Володимир БЕРНАЦЬКИЙ.
- Хочу наголосити, що ми нікого нікуди не виганяємо, а навпаки - розширюємось. Адже перше, що було зроблено - винесено оглядовий зал для м’яса з молочного павільйону, який довгий час займав чимало місця, - розповідає Володимир Олександрович. - Сьогодні завершено ремонт першої частини приміщення. Коли ми фінішуємо з другою, павільйон матиме зовсім інший вигляд. Його буде з’єднано із м’ясним, торгові місця відповідатимуть усім необхідним вимогам, стоятиме умивальник, бойлер (чого раніше не було). При цьому плата за місце не зміниться.
А щодо продажу тут інших товарів, то річ у тім, що квадратура молочного павільйону досить об’ємна, а тому ми вирішили розділити його навпіл, - веде далі Володимир Бернацький. - Зліва встановлено торгові кіоски, де продаються і харчові продукти, і промислові товари, що, в принципі, не суперечить дозволеним нормам. За їхній рахунок, власне, й утримуватиметься це приміщення. Інша частина більше соціального спрямування, щоб бабуся із села могла продавати молочну продукцію при мінімальних затратах у більш-менш нормальних умовах і мати хоч якийсь прибуток з тієї корови.
Але, зрозумійте, проблема нині полягає не в бракові місця. Питання в іншому - в молочному павільйоні продаж продуктів контролює ветеринарна служба, яка вимагає необхідні документи і аналізи продукції, що виставлятиметься на продаж. До того ж бабки із села зазвичай везуть не тільки грудочку сиру й баночку сметани, а й картопельку, бурячок, кролика чи домашню курочку, і тісненько прилаштовують це все на одному прилавку, що суворо заборонено. А надворі від контролю можна легко ухилитись.
Чого бракує молочному павільйону - добросовісних продавців, які б дотримувались усіх необхідних вимог, чи місця, яке нещодавно переполовинили, - сказати важко. Зрозуміло одне - кам’янчани й досі купують брудний сир і сметану із землі та п’ють домашнє молоко із пластикових пляшок, зібраних бабусями невідомо де. І, судячи з усього, врегулювати ситуацію вдасться нескоро.

Ганна РОГОЖИНСЬКА

Повернутись до списку