Середа, 20 Жовтня 2021 р.
6 Серпня 2010

СВIЖА РИБА НА РИНКАХ – NO PASSARAN!

Про безпечнiсть i якiсть харчових продуктiвВiдповiдно до Закону України «Про ветеринарну медицину», ст.16 ветеринарно-санiтарних правил для ринкiв, Закону України «Про безпечнiсть i якiсть харчових продуктiв», головним державним iнспектором ветеринарної медицини мiста Валерiєм ПУЛИКОМ 21 липня ц.р. вручено приписи директорам ринкiв КВЗП «Кам’янець-Подiльський» і ТОВ «Династiя» стосовно заборони реалiзацiї свiжої риби з прилавкiв при температурi повiтря вище +20 0С. А також – мороженої, копченої, соленої, маринованої риби без наявностi морозильних камер.

Дозволяється торгiвля живою рибою з ємностей, наповнених чистою, прозорою водою без стороннiх запахiв i шкiдливих домiшок, що мiстить достатню кiлькiсть кисню (5-8 мг/л води).

Всього перевiрками було охоплено 25 суб’єктiв господарювання. Виявлено порушення правил торгiвлi, санiтарного та ветеринарного законодавства у 6 пiдприємцiв. Сума штрафних санкцiй складає 575 грн.

Виконання приписiв щодо заборони торгiвлi живою рибою з прилавкiв, мороженої риби та оселедцiв без наявностi холодильного обладнання контролюватимуть працiвники управлiння ветеринарної медицини, мiськСЕС, мiського управлiння економiки, дирекцiї ринкiв.

Комiсiя продовжує роботу з виконання розпорядження мiського голови.